¿Y qué os parece si terminamos un fin de semana repleto de San Valentines y otros telares, con mi amor por la cocina saludable? Pues no espero nada. Vamos con ello ya mismo:
Aunque antes me gustaría deciros que no siempre lo recuerdo en el blog, pero que mi prioridad no es dejaros platos super bonitos presentados, ni mucho menos. La intención es transmitir cercanía, algo casero y totalmente normal, fácil de hacer pero con ese plus de sano y saludable... Manos a la masa:
PLATO 1
Bueno, pues un risoto de arroz bien sencillo, con setas, y luego un sofrito de pimiento, champiñones y cebolla con pollo a la plancha. Pan tostado con aceite de oliva, y joghurt bajo en grasa con piña y nueces.
PLATO 2
Y de este segundo plato, lo primero... ¿Os confieso algo? Pues sí, venga, que eché un par de cucharadas del postre antes de hacer la foto jajaja. Pero a parte de ésto, un plato riquísimo y súper fácil de hacer:
Ensalada de canónigos con zanahoria rayada, tomate con orégano, un huevo a la plancha, y cerdo magro casi sin grasa con cebolla pasada por la plancha. Tostada de pan integral, y requesón con kiwis.
Espero que os hayan gustado estas dos recetas fáciles, fitness y de lo más saludables que os presento. Lo que siempre os digo, un poquito de empeño y de verdad que no cuesta nada cuidarse un poquito. ¡Fuerte abrazo, y no olvidéis preguntar y también si queréis seguirme en twitter! Fuerte abrazoo...
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Luis
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